Ricetta Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino (2)
4 persone
Aglio
2 spicchi aglio
80 g olio d'oliva
1/2 peperoncino
1 ciuffo prezzemolo
sale
Quando l'aglio ha preso un deciso colore dorato, salate appena e spegnete.
Ritirate, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato.
Lessate gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli caldi.
http://www.dbricette.it
Aglio
Ingredienti
350 g pasta tipo spaghetti2 spicchi aglio
80 g olio d'oliva
1/2 peperoncino
1 ciuffo prezzemolo
sale
Preparazione Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino (2)
In un tegamino, scaldate l'olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l'aglio tagliato a fettine sottili e il peperoncino sminuzzato.Quando l'aglio ha preso un deciso colore dorato, salate appena e spegnete.
Ritirate, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato.
Lessate gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli caldi.
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