Ricette facili per tutti

Ricetta Spaghettata di Gelato

4 persone
Gelato Alla Vaniglia

Ingredienti

500 g gelato alla vaniglia
500 g ciliegie
zucchero
miele
limone (succo e scorzette)
1 bicchiere vino bianco
cannella a stecca
chiodi di garofano

Preparazione Spaghettata di Gelato

Cuocere le ciliegie snocciolate in una casseruola con 1 bicchiere di vino, lo zucchero, il miele, la cannella, i chiodi di garofano, le scorze e il succo di limone per circa 15 minuti.
Mettere nel freezer 4 piattini da dessert.
Scolare le ciliegie dallo sciroppo e far restringere quest'ultimo a fuoco medio.
Mettere il gelato nello schiacciapatate e farlo scendere sotto forma di spaghetti sui piattini; disporvi intorno le ciliegie e cospargere tutto con lo sciroppo freddo.
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