Ricetta Rosolio di Fragole
4 persone
Fragole
150 g acqua
500 g fragole
500 g zucchero
1 cucchiaino vaniglia
Preparate uno sciroppo facendo sciogliere lo zucchero nell'acqua e, quando sarà completamente freddo, mescolatelo all'alcool.
Aggiungete la vaniglia, mescolate e filtrate con cura, quindi imbottigliate e tappate ermeticamente.
Durante la prima settimana capovolgete le bottiglie una volta al giorno.
Conserverete in luogo fresco per sei mesi prima di consumare.
http://www.dbricette.it
Fragole
Ingredienti
500 g alcool a 90 gradi150 g acqua
500 g fragole
500 g zucchero
1 cucchiaino vaniglia
Preparazione Rosolio di Fragole
Mettete a macerare per 20 giorni le fragole nell'alcool.Preparate uno sciroppo facendo sciogliere lo zucchero nell'acqua e, quando sarà completamente freddo, mescolatelo all'alcool.
Aggiungete la vaniglia, mescolate e filtrate con cura, quindi imbottigliate e tappate ermeticamente.
Durante la prima settimana capovolgete le bottiglie una volta al giorno.
Conserverete in luogo fresco per sei mesi prima di consumare.
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