Ricette facili per tutti

Ricetta Riso in Cagnone al Ragù

4 persone
Ragù Di Carne

Ingredienti

600 g riso
2 tazze rag? di carne
alcuni mestoli brodo
formaggio parmigiano grattugiato
sale
1 noce burro

Preparazione Riso in Cagnone al Ragù

Versare il riso in acqua salata in ebollizione e cuocerlo fino a metà cottura.
Scolarlo e rimetterlo sul fuoco con il ragù e qualche mestolo di brodo e portarlo a cottura.
Prima di servirlo mantecarlo con una noce di burro e parmigiano grattugiato.
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