Ricette facili per tutti

Ricetta Prosciutto al Marsala

4 persone
Vino Marsala

Ingredienti

4 fette prosciutto cotto (fette alte 1/2 cm)
burro
vino marsala
fecola di patate

Preparazione Prosciutto al Marsala

Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino.
Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala.
Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.
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