Ricetta Porri Crudi in Insalata
4 persone
Porri
formaggio parmigiano
olio d'oliva
sale
pepe
Tagliate a rondelline la parte bianca.
Riducete a schegge il parmigiano che deve essere calcolato nello stesso peso dei porri.
Mescolate i due ingredienti, conditeli con olio sale e pepe.
Lasciate insaporire per mezz'ora e servite.
http://www.dbricette.it
Porri
Ingredienti
4 porriformaggio parmigiano
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Porri Crudi in Insalata
I porri devono essere tenerissimi.Tagliate a rondelline la parte bianca.
Riducete a schegge il parmigiano che deve essere calcolato nello stesso peso dei porri.
Mescolate i due ingredienti, conditeli con olio sale e pepe.
Lasciate insaporire per mezz'ora e servite.
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