Ricetta Pizza con Prosciutto e Funghi
4 persone
Funghi
300 g pomodori maturi
250 g prosciutto cotto
350 g funghi freschi
1 spicchio aglio
prezzemolo
olio d'oliva
sale
pepe
Poi stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro.
Distribuitevi sopra i funghi; aggiungete il prosciutto, già tagliato a dadini, un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio.
Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.
http://www.dbricette.it
Funghi
Ingredienti
500 g pasta per pizze (v. ricetta)300 g pomodori maturi
250 g prosciutto cotto
350 g funghi freschi
1 spicchio aglio
prezzemolo
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Pizza con Prosciutto e Funghi
Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio d'aglio, con sale, pepe e prezzemolo tritato.Poi stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro.
Distribuitevi sopra i funghi; aggiungete il prosciutto, già tagliato a dadini, un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio.
Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.
http://www.dbricette.it
