Ricetta Patate Farcite (5)
8 persone
Patatine Novelle
1 spicchio aglio
1 cucchiaio prezzemolo tritato
20 gherigli di noci
8 cucchiai olio d'oliva
poco sale
Frullare l'aglio, le noci, il prezzemolo, 6 cucchiai d'olio e poco sale.
Tagliare una piccola calotta alle patate, svuotarle leggermente della polpa e farcirle con il composto.
Sistemarle in 1 teglia unta con l'olio rimasto e cuocere in forno, già caldo a 180 gradi per 30 minuti circa, fino a quando le patate dovranno risultare leggermente dorate e tenere.
http://www.dbricette.it
Patatine Novelle
Ingredienti
1000 g patatine novelle1 spicchio aglio
1 cucchiaio prezzemolo tritato
20 gherigli di noci
8 cucchiai olio d'oliva
poco sale
Preparazione Patate Farcite (5)
Pelare le patate, lessarle in acqua salata per 10 minuti dalla ripresa del bollore e lasciarle intiepidire.Frullare l'aglio, le noci, il prezzemolo, 6 cucchiai d'olio e poco sale.
Tagliare una piccola calotta alle patate, svuotarle leggermente della polpa e farcirle con il composto.
Sistemarle in 1 teglia unta con l'olio rimasto e cuocere in forno, già caldo a 180 gradi per 30 minuti circa, fino a quando le patate dovranno risultare leggermente dorate e tenere.
http://www.dbricette.it
