Ricetta Orata con le Olive e le Patate
4 persone
Orata
100 g olive nere snocciolate
100 g olive verdi snocciolate
4 patate
1 bicchiere vino bianco
sale
pepe
1 filo olio d'oliva
Pulite il pesce, drogatelo con sale e pepe e col composto di olive, mettetelo in una pirofila da forno con le patate tagliate a fette sottili e il resto delle olive.
Aggiungete un filo d'olio e cuocetelo in forno a 200 gradi per 30/40 minuti bagnando spesso col vino.
http://www.dbricette.it
Orata
Ingredienti
1 orata da 1500 g100 g olive nere snocciolate
100 g olive verdi snocciolate
4 patate
1 bicchiere vino bianco
sale
pepe
1 filo olio d'oliva
Preparazione Orata con le Olive e le Patate
Tritate metà delle olive.Pulite il pesce, drogatelo con sale e pepe e col composto di olive, mettetelo in una pirofila da forno con le patate tagliate a fette sottili e il resto delle olive.
Aggiungete un filo d'olio e cuocetelo in forno a 200 gradi per 30/40 minuti bagnando spesso col vino.
http://www.dbricette.it
