Ricette facili per tutti

Ricetta Miglio con Verdure (2)

4 persone
Miglio

Ingredienti

2 tazze miglio
2 tazze verdure diverse
1 cipolla
1 carota

ingredienti per condire:

alcune gocce tamari

ingredienti per servire:

formaggio parmigiano grattugiato

Preparazione Miglio con Verdure (2)

Rosolare la carota e la cipolla tritate.
Unire cavolfiore, rape, sedano o altre verdure a scelta.
Condire con qualche goccia di tamari.
Servire con parmigiano grattugiato.
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