Ricetta Involtini di Tacchino e Asparagi
4 persone
Tacchino
4 fette sottili fesa di tacchino
200 g asparagi
15 g burro
sale
1 bicchiere vino bianco secco
100 g prosciutto crudo
1 rametto salvia
olio d'oliva
Cuocete gli involtini in una padella con olio, burro e salvia, innaffiando con il vino e aggiustando di sale.
http://www.dbricette.it
Tacchino
Ingredienti
1 confezione sottilette di formaggio4 fette sottili fesa di tacchino
200 g asparagi
15 g burro
sale
1 bicchiere vino bianco secco
100 g prosciutto crudo
1 rametto salvia
olio d'oliva
Preparazione Involtini di Tacchino e Asparagi
Fate bollire gli asparagi, stendete le fettine di fesa e su ciascuna ponete le sottilette, un po' di prosciutto e gli asparagi: arrotolate le fette una ad una e legatele bene.Cuocete gli involtini in una padella con olio, burro e salvia, innaffiando con il vino e aggiustando di sale.
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