Ricetta Insalata di Pollo
4 persone
Pollo
1 finocchio
maionese
senape
filetti d'acciughe
uova sode
3 gambi sedano bianco
alcune foglie insalata
Condire il tutto con 5 cucchiai di maionese mescolati a una punta di senape.
Disporre sul piatto di portata uno strato di foglie di insalata, sopra sistemare l'insalata di pollo e guarnire con filetti d'acciughe, rondelle di uova e olive.
http://www.dbricette.it
Pollo
Ingredienti
3 petti di pollo1 finocchio
maionese
senape
filetti d'acciughe
uova sode
3 gambi sedano bianco
alcune foglie insalata
Preparazione Insalata di Pollo
Lessare i petti di pollo in acqua salata, lasciarli raffreddare, tagliarli a filetti e mescolarli al sedano e al finocchio tagliati sottilmente.Condire il tutto con 5 cucchiai di maionese mescolati a una punta di senape.
Disporre sul piatto di portata uno strato di foglie di insalata, sopra sistemare l'insalata di pollo e guarnire con filetti d'acciughe, rondelle di uova e olive.
http://www.dbricette.it
