Ricette facili per tutti

Ricetta Insalata Allo Yogurth (4)

6 persone
Yogurth Non Liquido

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Ingredienti

6 cetrioli
1 insalata scarola
1 carota
2 pomodori
3 scalogni
2 vasetti yogurth non liquido
prezzemolo
alcune gocce succo di limone
uova di lompo (caviale)
sale
pepe

Preparazione Insalata Allo Yogurth (4)

Mettete in una insalatiera i cetrioli tagliati a fettine, la scarola tagliata sottile, i pomodori a spicchi, la carota a fiammifero.
Mescolate a parte lo yogurth, lo scalogno tritato, il prezzemolo, qualche goccia di succo di limone, sale e pepe.
Versate sull'insalata, mescolate e spargete il caviale sulla superficie.
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