Ricette facili per tutti

Ricetta Frittata con Il Luppolo

4 persone
Cime Di Luppolo

Ingredienti

1 manciata cime di luppolo
2 foglioline vite in bocciolo
1 foglia di pesco
alcune punte ortica
1 spicchio aglio
1 cipollotto
7 uova
1 panino (mollica bagnata nel latte)
parmigiano grattugiato
sale
pepe

Preparazione Frittata con Il Luppolo

Bollire le cime di luppolo poi tritarle con le altre verdure.
Mescolare agli altri ingredienti.
Mettere un po' d'olio e burro in una padella e versarvi il composto facendolo dorare da ambo le parti.
Volendo si possono fare delle frittatine singole, una per ogni invitato.
http://www.dbricette.it


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