Ricetta Filetto Marinato
4 persone
Filetto Di Pesce
1 pezzo zenzero spezzettato (pezzi di 2.5 cm)
1/2 cl senape
3 cl salsa di soia
13 cl succo d'ananas
4 filetto di pesce
sale
pepe
Fare un taglio al centro di ogni pezzo di filetto e metterli nel contenitore con la marinata.
Far insaporire per circa due ore e cuocere a piacere sul barbecue, ai ferri o su una padella antiaderente.
Salate, pepate e servite.
http://www.dbricette.it
Filetto Di Pesce
Ingredienti
6 spicchi aglio schiacciato1 pezzo zenzero spezzettato (pezzi di 2.5 cm)
1/2 cl senape
3 cl salsa di soia
13 cl succo d'ananas
4 filetto di pesce
sale
pepe
Preparazione Filetto Marinato
Unire l'aglio, lo zenzero, la senape, la salsa di soia e il succo di ananas in un contenitore.Fare un taglio al centro di ogni pezzo di filetto e metterli nel contenitore con la marinata.
Far insaporire per circa due ore e cuocere a piacere sul barbecue, ai ferri o su una padella antiaderente.
Salate, pepate e servite.
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