Ricetta Fagottini di Tacchino al Prezzemolo
4 persone
Tacchino
2 spicchi aglio
1 fetta grande pane raffermo (mollica)
4 cucchiai prezzemolo fresco tritato
latte
olio d'oliva
1 pizzico sale
1 macinata pepe
Aggiungete il prezzemolo e l'aglio tritato finemente, un pizzico di sale e una macinata di pepe.
Farcite ogni fetta di fesa con il composto, chiudete i fagottini con lo spago da cucina e fateli cuocere a fuoco vivace in una teglia antiaderente con un po' di olio d'oliva.
http://www.dbricette.it
Tacchino
Ingredienti
4 fette grandi fesa di tacchino2 spicchi aglio
1 fetta grande pane raffermo (mollica)
4 cucchiai prezzemolo fresco tritato
latte
olio d'oliva
1 pizzico sale
1 macinata pepe
Preparazione Fagottini di Tacchino al Prezzemolo
Bagnate la mollica di pane nel latte, strizzatela e sbriciolatela in una ciotola.Aggiungete il prezzemolo e l'aglio tritato finemente, un pizzico di sale e una macinata di pepe.
Farcite ogni fetta di fesa con il composto, chiudete i fagottini con lo spago da cucina e fateli cuocere a fuoco vivace in una teglia antiaderente con un po' di olio d'oliva.
http://www.dbricette.it
