Ricetta Dip al Gorgonzola
4 persone
Formaggio Gorgonzola
10 minuti
465
1 cucchiaio rafano grattugiato
10 cl latte
sale
pepe
8 fette pancarr?
crudit? a scelta (ravanelli, sedano)
Salate, pepate e insaporite col rafano grattugiato.
Disponete la crema ottenuta a piramide su un piatto di portata e tenetela in frigorifero fino a 15 minuti prima di servire.
Accompagnatela con cruditè a scelta (ravanelli, sedano, ecc.
).
A parte passate le fette di pancarré leggermente tostate in forno.
http://www.dbricette.it
Formaggio Gorgonzola
10 minuti
465
Ingredienti
400 g formaggio gorgonzola dolce1 cucchiaio rafano grattugiato
10 cl latte
sale
pepe
8 fette pancarr?
crudit? a scelta (ravanelli, sedano)
Preparazione Dip al Gorgonzola
Mettete il gorgonzola in una terrina e lavoratelo a crema con il cucchiaio di legno, versando poco alla volta il latte.Salate, pepate e insaporite col rafano grattugiato.
Disponete la crema ottenuta a piramide su un piatto di portata e tenetela in frigorifero fino a 15 minuti prima di servire.
Accompagnatela con cruditè a scelta (ravanelli, sedano, ecc.
).
A parte passate le fette di pancarré leggermente tostate in forno.
http://www.dbricette.it
