Ricetta Diavoli A Cavallo
4 persone
Prugne
1/2 cucchiaino chutney di albicocche
funghi champignon sott'olio
olive piccanti
bacon
Asciugarle e farcirle con il chutney d'albicocche, i funghi champignon sott'olio e le olive piccanti.
Avvolgere ogni prugna farcita con una sottile fettina di bacon ed infilarle ogni quattro in uno spiedino d'acciaio.
Passare gli spiedini al grill, rigirandoli ogni tanto.
Quando il bacon sarà uniformemente abbrustolito, togliere dal grill e servire.
http://www.dbricette.it
Prugne
Ingredienti
16 prugne secche snocciolate1/2 cucchiaino chutney di albicocche
funghi champignon sott'olio
olive piccanti
bacon
Preparazione Diavoli A Cavallo
Lasciar ammorbidire e gonfiare in acqua tiepida le prugne secche snocciolate.Asciugarle e farcirle con il chutney d'albicocche, i funghi champignon sott'olio e le olive piccanti.
Avvolgere ogni prugna farcita con una sottile fettina di bacon ed infilarle ogni quattro in uno spiedino d'acciaio.
Passare gli spiedini al grill, rigirandoli ogni tanto.
Quando il bacon sarà uniformemente abbrustolito, togliere dal grill e servire.
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