Ricetta Delizie al Formaggio
4 persone
Groviera
75 g formaggio groviera grattugiato
pangrattato
sale
pepe
Suddividere il composto in piccole nocciole, passarle nel pangrattato e friggerle in olio caldo.
Farle dorare per pochi minuti, farle gonfiare, far assorbire l'olio e servirle ben calde.
http://www.dbricette.it
Groviera
Ingredienti
3 uova75 g formaggio groviera grattugiato
pangrattato
sale
pepe
Preparazione Delizie al Formaggio
Battere gli albumi a neve, aggiungere il formaggio, mescolare, salare e pepare.Suddividere il composto in piccole nocciole, passarle nel pangrattato e friggerle in olio caldo.
Farle dorare per pochi minuti, farle gonfiare, far assorbire l'olio e servirle ben calde.
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