Ricetta Croste di Gamberi e Fontina
4 persone
Gamberi
1 vasetto polpa di gamberi
4 fette formaggio fontina (fette larghe sottili)
20 g burro
1 cipollina novella
poco latte
Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata.
Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte.
Passare in forno caldissimo per 10 minuti circa.
Servire ben calde.
http://www.dbricette.it
Gamberi
Ingredienti
4 fette pane a cassetta1 vasetto polpa di gamberi
4 fette formaggio fontina (fette larghe sottili)
20 g burro
1 cipollina novella
poco latte
Preparazione Croste di Gamberi e Fontina
Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane.Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata.
Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte.
Passare in forno caldissimo per 10 minuti circa.
Servire ben calde.
http://www.dbricette.it
