Ricette facili per tutti

Ricetta Cipolline Stufate

4 persone
Cipolline

Ingredienti

300 g cipolline
4 cucchiai olio d'oliva
1 cucchiaio zucchero
1/2 dado vegetale
2 cucchiai aceto di vino
poco vino bianco

Preparazione Cipolline Stufate

Rosolare le cipolline nell'olio, unire lo zucchero, il mezzo dado, l'aceto e un po' di vino.
Lasciare stufare lentamente, prima a recipiente scoperto, poi quando le cipolline saranno colorite, a recipiente coperto, unendo, se necessario, un po' di acqua o un po' di brodo di dado.
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