Ricette facili per tutti

Ricetta Capellini Delicati

4 persone
Ricotta

Ingredienti

500 g pasta tipo capellini
300 g ricotta
6 filetti d'acciughe
prezzemolo
origano
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Capellini Delicati

In una terrina stemperare la ricotta con tre cucchiai di acqua calda, unire le acciughe spezzettate, l'origano, il prezzemolo tritato e amalgamare bene.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di pepe e servirehttp://www.dbricette.it