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Ricetta Bruschetta con Mozzarella e Bottarga

4 persone
Mozzarella

Ingredienti

4 fette pane casereccio
200 g mozzarella di bufala
bottarga di tonno in scaglie
olio d'oliva
sale
1 macinata pepe nero

Preparazione Bruschetta con Mozzarella e Bottarga

Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe.
Bruscate il pane, versatevi un filo d'olio.
quindi disponetevi la mozzarella e sopra le scaglie di bottarga.
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