Ricetta Aspic
4 persone
Uova
2 confezioni gelatina (confezioni da 50 cl)
4 fette lingua salmistrata
20 olive nere
2 falde peperone sott'aceto
2 cetrioli sott'aceto
1 cucchiaio aceto di vino
rassodate le uova e sgusciatele.
Togliete dal frigo lo stampo, sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline.
Ricoprite con un altro velo di gelatina.
Dividete a metà le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate.
Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore.
Sformate e servitehttp://www.dbricette.it
Uova
Ingredienti
4 uova2 confezioni gelatina (confezioni da 50 cl)
4 fette lingua salmistrata
20 olive nere
2 falde peperone sott'aceto
2 cetrioli sott'aceto
1 cucchiaio aceto di vino
Preparazione Aspic
Preparate la gelatina, aggiungetevi l'aceto, versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco e mettete a solidificare.rassodate le uova e sgusciatele.
Togliete dal frigo lo stampo, sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline.
Ricoprite con un altro velo di gelatina.
Dividete a metà le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate.
Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore.
Sformate e servitehttp://www.dbricette.it
