Ricette facili per tutti

Ricetta Aceto all'aglio (5)

4 persone
Aglio

Ingredienti

200 g aglio fresco
75 cl aceto di vino rosso
1 cucchiaino sale

Preparazione Aceto all'aglio (5)

Lavate con cura 200 g d'aglio fresco e tritatelo.
Mettete il trito in 75 cl di aceto di vino rosso, aggiungete un cucchiaino di sale e lasciate a macerare al buio per 7 giorni.
Filtrate con carta e conservate poi l'aceto ottenuto al fresco e al buio.
Eccezionale sulle verdure crude, efficace per la salute.
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