Ricetta Ziti Piccanti
2 persone
Peperoncino Piccante
Puglia
300 g patate novelle
300 g fagiolini verdi
1 spicchio aglio
1/2 bicchiere olio d'oliva
1 peperoncino piccante
Mettere nella stessa acqua con fagiolini gli ziti e far cuocere per altri 5 minuti.
Aggiungere le patate gi sbucciate e ridotte a bastoncini simili alla pasta.
Portare a termine la cottura.
Nel mentre, in una padella, soffriggere nell'olio l'aglio e il peperoncino.
Scolare i fagiolini e la pasta.
Versare il tutto nel soffritto.
Mescolare bene per un paio di minuti.
Servire.
http://www.dbricette.it
Peperoncino Piccante
Puglia
Ingredienti
250 g pasta tipo ziti300 g patate novelle
300 g fagiolini verdi
1 spicchio aglio
1/2 bicchiere olio d'oliva
1 peperoncino piccante
Preparazione Ziti Piccanti
Cuocere in abbondante acqua salata i fagiolini dopo averli lavati, spuntati e spezzettati, per 10 minuti.Mettere nella stessa acqua con fagiolini gli ziti e far cuocere per altri 5 minuti.
Aggiungere le patate gi sbucciate e ridotte a bastoncini simili alla pasta.
Portare a termine la cottura.
Nel mentre, in una padella, soffriggere nell'olio l'aglio e il peperoncino.
Scolare i fagiolini e la pasta.
Versare il tutto nel soffritto.
Mescolare bene per un paio di minuti.
Servire.
http://www.dbricette.it
