Ricetta Toast alle Provenzale
4 persone
Groviera
Francia, Provenza
3 fette prosciutto cotto magro
pomodoro
formaggio groviera grattugiato
pepe
1 uovo
filetti d'acciughe
2 olive nere
Pepate a piacere e passate sotto il grill caldo per 3-4 minuti.
Completate con 1 uovo cotto in un tegamino antiaderente, un filetto d'acciughe e 2 olive nere.
http://www.dbricette.it
Groviera
Francia, Provenza
Ingredienti
pane campagnolo3 fette prosciutto cotto magro
pomodoro
formaggio groviera grattugiato
pepe
1 uovo
filetti d'acciughe
2 olive nere
Preparazione Toast alle Provenzale
Su mezza fetta di pane campagnolo appoggiate le fette di prosciutto, poi qualche rondella di pomodoro e coprite con l'altra mezza fetta di pane; quindi cospargete con abbondante groviera grattugiato.Pepate a piacere e passate sotto il grill caldo per 3-4 minuti.
Completate con 1 uovo cotto in un tegamino antiaderente, un filetto d'acciughe e 2 olive nere.
http://www.dbricette.it