Ricetta Tagliolini con I Bianchetti
6 persone
Bianchetti
Liguria
200 g bianchetti
maggiorana tritata
2 pomodori maturi
sale
pepe
olio d'oliva
1 spicchio aglio
1 cipolla tritata
1/2 bicchiere vino bianco
prezzemolo tritato
In una padella scaldare l'olio e far rosolare l'aglio intero e la cipolla tritata.
Unire i bianchetti e farli insaporire per qualche minuto; versare il vino e farlo evaporare.
Ora aggiungere i pomodori a dadini e la maggiorana, regolare di sale e pepe.
Lessare i tagliolini e passarli nel condimento.
Servire con prezzemolo tritato.
http://www.dbricette.it
Bianchetti
Liguria
Ingredienti
500 g pasta tipo tagliolini200 g bianchetti
maggiorana tritata
2 pomodori maturi
sale
pepe
olio d'oliva
1 spicchio aglio
1 cipolla tritata
1/2 bicchiere vino bianco
prezzemolo tritato
Preparazione Tagliolini con I Bianchetti
Pulire i bianchetti.In una padella scaldare l'olio e far rosolare l'aglio intero e la cipolla tritata.
Unire i bianchetti e farli insaporire per qualche minuto; versare il vino e farlo evaporare.
Ora aggiungere i pomodori a dadini e la maggiorana, regolare di sale e pepe.
Lessare i tagliolini e passarli nel condimento.
Servire con prezzemolo tritato.
http://www.dbricette.it
