Ricetta Stuzzichini al Groviera
4 persone
Groviera
20 cl latte
1 uovo
3 cucchiai farina
8 fette pane integrale
noce moscata
sale
Insaporitela con un po' di sale e noce moscata, fatela raffreddare e poi unite il formaggio grattugiato.
Passate le fette di pane nell'uovo sbattuto, spalmatevi sopra la crema e disponetele su una teglia.
Infornate a 180 gradi per una decina di minuti.
http://www.dbricette.it
Groviera
Ingredienti
200 g formaggio groviera20 cl latte
1 uovo
3 cucchiai farina
8 fette pane integrale
noce moscata
sale
Preparazione Stuzzichini al Groviera
Amalgamate insieme, mescolando energicamente, la farina e il latte e fate cuocere il composto a fuoco basso, sempre mescolando finché la besciamella non si sarŕ addensata.Insaporitela con un po' di sale e noce moscata, fatela raffreddare e poi unite il formaggio grattugiato.
Passate le fette di pane nell'uovo sbattuto, spalmatevi sopra la crema e disponetele su una teglia.
Infornate a 180 gradi per una decina di minuti.
http://www.dbricette.it
