Ricetta Spezzatino di Maiale con Piselli
4 persone
Maiale
1000 g piselli freschi
1 scatola pomodori pelati
1 bicchiere vino rosso
burro
1 cipolla
1 spicchio aglio
olio d'oliva
sale
pepe
Unite lo spezzatino, fatelo rosolare, quando ha preso colore salate e pepate.
Bagnate con un bicchiere di vino rosso, lasciatelo evaporate poi unite i pelati passati e i piselli freschi sgranati.
Cuocete per circa un'ora.
Passate lo spezzatino sul piatto da portata caldo e servitelo.
http://www.dbricette.it
Maiale
Ingredienti
600 g spezzatino di maiale1000 g piselli freschi
1 scatola pomodori pelati
1 bicchiere vino rosso
burro
1 cipolla
1 spicchio aglio
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Spezzatino di Maiale con Piselli
Soffriggete in olio e burro un battuto di cipolla con uno spicchio d'aglio.Unite lo spezzatino, fatelo rosolare, quando ha preso colore salate e pepate.
Bagnate con un bicchiere di vino rosso, lasciatelo evaporate poi unite i pelati passati e i piselli freschi sgranati.
Cuocete per circa un'ora.
Passate lo spezzatino sul piatto da portata caldo e servitelo.
http://www.dbricette.it
