Ricetta Semifreddo al Cioccolato (2)
4 persone
Cioccolato
100 g zucchero a velo
3 uova
200 g cioccolato fuso
rum
Versare il composto in uno stampo con il buco, inumidito col rum.
Mettere in frigo per 5-6 ore, poi servire capovolto, con zabaglione o panna.
http://www.dbricette.it
Cioccolato
Ingredienti
100 g burro100 g zucchero a velo
3 uova
200 g cioccolato fuso
rum
Preparazione Semifreddo al Cioccolato (2)
Lavorare il burro a crema con lo zucchero a velo, unire i tuorli, il cioccolato fuso, 2 cucchiaini di rum e gli albumi montati a neve.Versare il composto in uno stampo con il buco, inumidito col rum.
Mettere in frigo per 5-6 ore, poi servire capovolto, con zabaglione o panna.
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