Ricetta Primo Sale alla Erbe
4 persone
Erbe Aromatiche
1/2 bicchiere olio d'oliva extra-vergine medio-fruttato
erbe aromatiche fresche (timo, maggiorana, mentuccia, rosmarino, salvia)
scalogno
sale marino
Tagliare il primo sale a fette non grandi e irrorare ciascuna con l'olio aromatico un po' prima di servire.
Può essere un antipasto inconsueto e fresco.
http://www.dbricette.it
Erbe Aromatiche
Ingredienti
formaggio primo sale1/2 bicchiere olio d'oliva extra-vergine medio-fruttato
erbe aromatiche fresche (timo, maggiorana, mentuccia, rosmarino, salvia)
scalogno
sale marino
Preparazione Primo Sale alla Erbe
Preparare un trito di erbette aromatiche e scalogno e metterlo in una ciotola con 1/2 bicchiere d'olio; far macerare per alcune ore.Tagliare il primo sale a fette non grandi e irrorare ciascuna con l'olio aromatico un po' prima di servire.
Può essere un antipasto inconsueto e fresco.
http://www.dbricette.it