Ricetta Pere Marinate
6 persone
Pere
15 cl vino bianco secco
1/2 cucchiaio succo di limone
cannella
noce moscata
1 limone (scorza grattugiata)
4 pere
60 g zucchero
Intanto sbucciare le pere, tagliarle a metà , togliendo il torsolo, metterle nella casseruola con la marinata, spolverizzarle di zucchero e cuocere per 30 minuti.
Poi disporle in una coppa, irrorarle col sugo di cottura e servirle.
http://www.dbricette.it
Pere
Ingredienti
15 cl succo di mele15 cl vino bianco secco
1/2 cucchiaio succo di limone
cannella
noce moscata
1 limone (scorza grattugiata)
4 pere
60 g zucchero
Preparazione Pere Marinate
Mescolare il succo di mela col vino, il succo di limone e la cannella, la noce moscata e la scorza di limone grattugiata; versare il tutto in una casseruola, e far sobbollire per 5 minuti.Intanto sbucciare le pere, tagliarle a metà , togliendo il torsolo, metterle nella casseruola con la marinata, spolverizzarle di zucchero e cuocere per 30 minuti.
Poi disporle in una coppa, irrorarle col sugo di cottura e servirle.
http://www.dbricette.it
