Ricette facili per tutti

Ricetta Penne al Peperone

4 persone
Peperone

Ingredienti

350 g pasta tipo penne
1 peperone giallo
100 g panna da cucina
sale
olio d'oliva
formaggio parmigiano

Preparazione Penne al Peperone

Dopo aver arrostito il peperone mettetelo per qualche minuto in un sacchetto di carta, questo per sbucciarlo più facilmente, quindi sciacquatelo e tagliatelo.
Mettete intanto l'acqua per la pasta sul fuoco, quindi condite il peperone e frullatelo insieme alla panna, fino ad ottenere una crema o qualche cosa di simile, quando avrete capito ciò che avete creato la pasta sarà scotta, evitate quindi di comprendere se ciò che avete frullato è una crema o altro e scolate la pasta.
Condite con il miscuglio e con il parmigiano e servite.
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