Ricetta Patatine Novelle alla Arachidi
4 persone
Patatine Novelle
200 g taccole
50 g arachidi sgusciate
6 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Far scaldare 6 cucchiai d'olio in una padella, unire le patatine raschiate, lavate e asciugate e farle rosolare rigirandole spesso.
Abbassare il fuoco, salarle, peparle e portarle a cottura per circa 15 minuti.
Unire quindi le taccole e le arachidi, lasciar insaporire per 1 minuto, togliere dal fuoco e servire.
http://www.dbricette.it
Patatine Novelle
Ingredienti
500 g patatine novelle piccole200 g taccole
50 g arachidi sgusciate
6 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Patatine Novelle alla Arachidi
Lessare le taccole per circa 10 minuti, scolarle molto al dente e tagliarne una parte a tocchetti.Far scaldare 6 cucchiai d'olio in una padella, unire le patatine raschiate, lavate e asciugate e farle rosolare rigirandole spesso.
Abbassare il fuoco, salarle, peparle e portarle a cottura per circa 15 minuti.
Unire quindi le taccole e le arachidi, lasciar insaporire per 1 minuto, togliere dal fuoco e servire.
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