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Ricetta Panino con Frittata alla Erbe

1 persone
Uovo

Ingredienti

1 uovo
1/2 spicchio aglio
1 manciatina spinaci bolliti tritati
sale
pepe
pane francese piccolo

Preparazione Panino con Frittata alla Erbe

Preparate una piccola frittata con l'uovo, l'aglio, gli spinaci, sale e pepe quanto basta; raccogliete il sughetto di cottura con metà del pane ed inserite fra le due fette la frittatina piegata a metà.
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