Ricetta Mezzelune Ripiene
4 persone
Mortadella
150 g tonno sott'olio
100 g olive verdi
80 g funghi sott'olio
3 acciughe sott'olio
1 pomodoro maturo
1 limone
prezzemolo
Frullare fino a quando il composto risulterà ben omogeneo.
Prendere una fetta di mortadella e mettere nel centro la quarta parte del composto, richiudere la fette a metà formando una mezzaluna e preparare allo stesso modo le altre fette.
http://www.dbricette.it
Mortadella
Ingredienti
4 fettine mortadella150 g tonno sott'olio
100 g olive verdi
80 g funghi sott'olio
3 acciughe sott'olio
1 pomodoro maturo
1 limone
prezzemolo
Preparazione Mezzelune Ripiene
Mettere nel frullatore il tonno con il suo olio, le olive snocciolate, i funghi e le acciughe sgocciolate, il pomodoro, il succo di limone ed il prezzemolo pulito.Frullare fino a quando il composto risulterà ben omogeneo.
Prendere una fetta di mortadella e mettere nel centro la quarta parte del composto, richiudere la fette a metà formando una mezzaluna e preparare allo stesso modo le altre fette.
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