Ricetta Melone Farcito (2)
4 persone
Melone
200 g fragoline di bosco
100 g ribes
5 cucchiai zucchero
1 bicchierino kirsch
Unire il ribes e le fragoline lavate, cospargere di zucchero, irrorare con il liquore e mescolare bene.
Riempire con questi frutti il melone, coprire con il suo coperchietto e mettere in frigorifero per circa 4 ore prima di servire.
http://www.dbricette.it
Melone
Ingredienti
1 melone200 g fragoline di bosco
100 g ribes
5 cucchiai zucchero
1 bicchierino kirsch
Preparazione Melone Farcito (2)
Tagliare il melone orizzontalmente a tre quarti della sua altezza, eliminare i semi e i filamenti, tagliare la polpa a dadini e metterla in una terrina.Unire il ribes e le fragoline lavate, cospargere di zucchero, irrorare con il liquore e mescolare bene.
Riempire con questi frutti il melone, coprire con il suo coperchietto e mettere in frigorifero per circa 4 ore prima di servire.
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