Ricetta Marmellata di More (2)
4 persone
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500 g zucchero
Metterle quindi in una pentola e farle cuocere su fuoco moderato per circa 10 minuti.
Toglierle dalla pentola e schiacciarle in una ciotola con una paletta di legno.
Rimettere le more nella pentola, unire lo zucchero e cuocere a fuoco moderato sempre mescolando finché non sia raggiunta la giusta consistenza.
Mettere la marmellata bollente nei vasi, lasciar raffreddare e chiudere ermeticamente.
http://www.dbricette.it
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Ingredienti
1000 g more mature500 g zucchero
Preparazione Marmellata di More (2)
Lavare le more sotto un getto d'acqua delicato e lasciarle asciugare all'aria aperta.Metterle quindi in una pentola e farle cuocere su fuoco moderato per circa 10 minuti.
Toglierle dalla pentola e schiacciarle in una ciotola con una paletta di legno.
Rimettere le more nella pentola, unire lo zucchero e cuocere a fuoco moderato sempre mescolando finché non sia raggiunta la giusta consistenza.
Mettere la marmellata bollente nei vasi, lasciar raffreddare e chiudere ermeticamente.
http://www.dbricette.it
