Ricette facili per tutti

Ricetta Lasagna di Carnevale

4 persone
Salsiccia

Ingredienti

300 g pasta tipo lasagne
200 g salsiccia
150 g mozzarella
150 g ricotta
1 uovo
2 uova sode
succo di pomodoro
formaggio parmigiano
olio d'oliva
burro
sale
pepe

Preparazione Lasagna di Carnevale

Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell'olio, spellata e tagliata a pezzetti, la mozzarella a dadini e la ricotta, versare l'uovo sbattuto con il parmigiano, pepare aggiungere qualche fettina di uovo sodo, cospargere con il sugo preparato e fiocchetti di burro, fare un secondo strato e infornare per 40 minuti.
http://www.dbricette.it


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