Ricetta Lasagna di Carnevale
4 persone
Salsiccia
200 g salsiccia
150 g mozzarella
150 g ricotta
1 uovo
2 uova sode
succo di pomodoro
formaggio parmigiano
olio d'oliva
burro
sale
pepe
http://www.dbricette.it
Salsiccia
Ingredienti
300 g pasta tipo lasagne200 g salsiccia
150 g mozzarella
150 g ricotta
1 uovo
2 uova sode
succo di pomodoro
formaggio parmigiano
olio d'oliva
burro
sale
pepe
Preparazione Lasagna di Carnevale
Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell'olio, spellata e tagliata a pezzetti, la mozzarella a dadini e la ricotta, versare l'uovo sbattuto con il parmigiano, pepare aggiungere qualche fettina di uovo sodo, cospargere con il sugo preparato e fiocchetti di burro, fare un secondo strato e infornare per 40 minuti.http://www.dbricette.it
