Ricetta Frittata alle Salvia
4 persone
Salvia
4 cucchiai latte
1 cucchiaino farina bianca
1 cipollotto
100 g salame morbido
sale
pepe
1 manciata foglie di salvia fresche tritate
Scaldare il burro in una padella rosolandovi il cipollotto tritato, versarvi il composto, lasciare indorare, rivoltare e cuocere dall'altra parte.
Servire con insalatina fresca.
http://www.dbricette.it
Salvia
Ingredienti
7 uova4 cucchiai latte
1 cucchiaino farina bianca
1 cipollotto
100 g salame morbido
sale
pepe
1 manciata foglie di salvia fresche tritate
Preparazione Frittata alle Salvia
Sbattere le uova con la farina, il latte, il sale e il pepe, unite il salame sbriciolato e incorporate le foglie di salvia mescolando bene.Scaldare il burro in una padella rosolandovi il cipollotto tritato, versarvi il composto, lasciare indorare, rivoltare e cuocere dall'altra parte.
Servire con insalatina fresca.
http://www.dbricette.it
