Ricetta Fonduta Dolce
4 persone
Cioccolato Fondente
3 cucchiaini caff? solubile
1/2 bicchiere latte
1 noce burro
1 cucchiaino zucchero vanigliato
8 biscotti lingue di gatto
2 cucchiai rum
Far fondere a bagnomaria, sempre mescolando con 1 cucchiaio di legno, fino ad ottenere una crema liscia.
Toglierla dal fuoco, unirvi il latte, il burro, lo zucchero vanigliato e 2 cucchiai di rum.
Mescolare delicatamente e servire la crema tiepida in coppette, accompagnandola con lingue di gatto.
http://www.dbricette.it
Cioccolato Fondente
Ingredienti
200 g cioccolato fondente da copertura3 cucchiaini caff? solubile
1/2 bicchiere latte
1 noce burro
1 cucchiaino zucchero vanigliato
8 biscotti lingue di gatto
2 cucchiai rum
Preparazione Fonduta Dolce
Spezzettare il cioccolato e metterlo in 1 casseruola con 1 bicchiere e 1/2 di acqua e il caffè solubile.Far fondere a bagnomaria, sempre mescolando con 1 cucchiaio di legno, fino ad ottenere una crema liscia.
Toglierla dal fuoco, unirvi il latte, il burro, lo zucchero vanigliato e 2 cucchiai di rum.
Mescolare delicatamente e servire la crema tiepida in coppette, accompagnandola con lingue di gatto.
http://www.dbricette.it