Ricette facili per tutti

Ricetta Finocchi con Noci e Arance

4 persone
Finocchi

Ingredienti

4 finocchi teneri
2 arance
6 noci
olio d'oliva
1 pizzico sale
1 pizzico pepe

Preparazione Finocchi con Noci e Arance

Togliete ai finocchi le foglie più dure.
Tagliateli a fettine sottili, lavatele, asciugatele e mettetele in un'insalatiera.
Conditele con un po' d'olio, un pizzico di sale e uno di pepe.
Sbucciate le arance al vivo, tagliatele a fettine e unitele ai finocchi.
Unite anche le noci sgusciate e spezzettate.
Mescolate e servite.
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