Ricette facili per tutti

Ricetta Filetti di Merluzzo al Forno

4 persone
Merluzzo

Ingredienti

1000 g filetti di merluzzo
800 g olive nere
100 g olio d'oliva
sale
aceto di vino

Preparazione Filetti di Merluzzo al Forno

Mettere i filetti scongelati in un tegame di terracotta insieme all'olio.
Spruzzare con un poco di aceto i filetti, salarli e cospargerli con le olive snocciolate e tagliate a pezzi.
Cuocere in forno moderato per 30 minuti e servire ben caldi.
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