Ricetta Fettine all'origano
4 persone
Manzo
4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
1 cucchiaino origano
sale
500 g carne di manzo a fettine sottili
Cuocere per circa 20 secondi per parte le fettine di carne in olio caldo e a fuoco vivace.
Via via che le fettine sono pronte sistemarle sul piatto di portata caldo, versarvi la salsetta all'origano e servire subito.
http://www.dbricette.it
Manzo
Ingredienti
olio d'oliva4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
1 cucchiaino origano
sale
500 g carne di manzo a fettine sottili
Preparazione Fettine all'origano
Mescolare 6 cucchiai di olio, il parmigiano, l'origano e il sale.Cuocere per circa 20 secondi per parte le fettine di carne in olio caldo e a fuoco vivace.
Via via che le fettine sono pronte sistemarle sul piatto di portata caldo, versarvi la salsetta all'origano e servire subito.
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