Ricette facili per tutti

Ricetta Composta di Prugne

4 persone
Prugne Secche

Ingredienti

24 prugne secche snocciolate
3 cucchiai rum
3 cucchiai zucchero di canna
1/4 arancia
1 manciata mandorle pelate e sfilettate

Preparazione Composta di Prugne

Pelare al vivo l'arancia eliminando la parte bianca dalla scorza e tagliarla a julienne.
Mettere in un tegame le prugne, i filetti di scorza, il rum, lo zucchero e 10 cl di acqua e cuocere per circa 25 minuti a fuoco basso.
Tostare in un tegamino antiaderente le mandorle.
Disporre le prugne con lo sciroppo in 4 coppette e decorarle con i filetti di mandorla.
http://www.dbricette.it


Suggerisci questa ricetta ai tuoi amici



Ti è piaciuta questa ricetta? Hai apportato dei cambiamenti alla preparazione originale? Condividili con tutti e lascia un commento su Composta di Prugne!

Lascia il tuo commento