Ricetta Castagnole (5)
8 persone
Uova
600 g farina
200 g zucchero
150 g burro
1 tazzina rum
1 bustina lievito
1 bustina vaniglina
1 limone (scorza grattugiata)
abbondante olio di semi
zucchero a velo
Con questo impasto formare delle palline e friggerle in abbondante olio.
Scolarle e spolverizzarle di zucchero a velo.
http://www.dbricette.it
Uova
Ingredienti
4 uova600 g farina
200 g zucchero
150 g burro
1 tazzina rum
1 bustina lievito
1 bustina vaniglina
1 limone (scorza grattugiata)
abbondante olio di semi
zucchero a velo
Preparazione Castagnole (5)
Lavorare bene le uova con lo zucchero, quindi unire il burro fuso, la farina, il rum, il lievito, la vaniglina e la scorza del limone.Con questo impasto formare delle palline e friggerle in abbondante olio.
Scolarle e spolverizzarle di zucchero a velo.
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