Ricetta Baguette con Mortadella e Groviera
8 persone
Groviera
1 mazzetto insalata lattuga lollo
150 g mortadella
200 g formaggio groviera tagliato a fettine
1/2 tazza maionese
50 g fagiolini lessati
5 ravanelli
Dividete a metà la baguette nel senso della lunghezza e spalmatene la base con la maionese, quindi formate uno strato di insalata, poi uno di mortadella, infine uno di fettine di groviera.
Tra uno strato e l'altro ponete qualche fagiolino e le rondelle di ravanello, infine coprite il tutto con l'altra metà del panino.
Dividete la baguette in otto parti uguali e servite.
Se lo gradite, potete passare per pochi istanti il panino nel forno caldissimo, oppure scaldare le singole porzioni nell'apposita piastra, in modo da far fondere leggermente il Groviera.
http://www.dbricette.it
Groviera
Ingredienti
1 panino tipo baguette1 mazzetto insalata lattuga lollo
150 g mortadella
200 g formaggio groviera tagliato a fettine
1/2 tazza maionese
50 g fagiolini lessati
5 ravanelli
Preparazione Baguette con Mortadella e Groviera
Lavate con cura l'insalata, fatela sgocciolare e asciugatela; lavate e asciugate anche i ravanelli e riduceteli a rondelle sottili.Dividete a metà la baguette nel senso della lunghezza e spalmatene la base con la maionese, quindi formate uno strato di insalata, poi uno di mortadella, infine uno di fettine di groviera.
Tra uno strato e l'altro ponete qualche fagiolino e le rondelle di ravanello, infine coprite il tutto con l'altra metà del panino.
Dividete la baguette in otto parti uguali e servite.
Se lo gradite, potete passare per pochi istanti il panino nel forno caldissimo, oppure scaldare le singole porzioni nell'apposita piastra, in modo da far fondere leggermente il Groviera.
http://www.dbricette.it
