Ricetta Baccalà con Patate
4 persone
Baccalà
1 spicchio aglio
700 g patate
1 pizzico origano
1/2 bicchiere olio d'oliva
sale
Cospargere con sale, origano, olio e 1/2 bicchiere di acqua e cuocere in forno già caldo per circa 45 minuti.
Portare in tavola nel recipiente di cottura.
http://www.dbricette.it
Baccalà
Ingredienti
800 g baccal? gi? ammollato1 spicchio aglio
700 g patate
1 pizzico origano
1/2 bicchiere olio d'oliva
sale
Preparazione Baccalà con Patate
Strofinare con l'aglio il fondo di una pirofila, cospargerlo con olio e sistemarvi i pezzi di baccalà e le patate a fette dello spessore di circa 1 cm.Cospargere con sale, origano, olio e 1/2 bicchiere di acqua e cuocere in forno già caldo per circa 45 minuti.
Portare in tavola nel recipiente di cottura.
http://www.dbricette.it
