Ricette facili per tutti

Ricetta Agnello con Finocchi

6 persone
Agnello

Ingredienti

1 agnello da latte
1 cipolla
finocchi selvatici
pomodori
olio d'oliva
sale

Preparazione Agnello con Finocchi

Tagliate a pezzi l'agnello e mettetelo in una teglia con dell'olio per farlo rosolare.
Quando la carne sarà dorata aggiungere la cipolla tritata i pomodori tritati e pelati.
A parte lessate i finocchi selvatici in acqua salata e quando saranno cotti aggiungeteli alla carne con un un po' della loro acqua di cottura.
http://www.dbricette.it